居酒屋さらい

新潟の厳選食材・郷土料理に日本酒、全国の旨いものを集めた居酒屋です。
ランチタイムには阿賀野市のブランド豚【純白のビアンカ】を使用した”あがの豚丼”や【新潟の旬】を集めた”新潟定食”を。
ディナータイムには佐渡を中心とした鮮魚のお刺身に雪室熟成豚を使用したメンチカツなど、いつものお料理に一手間加えたこだわりの一品をご用意しております！
日本酒はもちろん、ビール、ハイボールでワイワイ楽しめる居酒屋です！