魚や　片桐寅吉

雪国新潟の誇る伝統的食文化の粋とも言える海産加工品を数多く取り揃えました。
　・鮭や銀鱈などの「焼漬」
　・醸造、発酵の町新潟ならではの「漬魚」
　・寒風吹きすさぶ新潟ののど黒の一夜干しなどの「干物」
　・お酒の町新潟の食通が好む「珍味」
など、新潟の美味しさを目一杯お届けいたします。