～新潟にも冬の足音が着々と～

ことぶき寿司C/Oまいもん寿司からお知らせです！！
秋が終わりを告げ季節が冬へと変わりだし、魚に脂が乗り始め、さらには禁漁明けのうんめぇもんが出始めました！！
冬は寒いから温かい物しか食べない？否！！もちろん温かい物はおいしいですが、この時期は脂のノリノリ！さらには鮮度抜群な新潟の旬をお届けします！！
まずはこの時期しか食べられない『香箱蟹』こちらは11月頃～2月頃までしか食べられない正真正銘の限定商品！ズワイガニのメスを板前が1杯1杯丁寧に仕込み甲羅に『内子・外子・甲の身・足のむき身』を盛り込んだ贅沢な逸品です！
続いて、冬と言えば？そう！寒ぶりです！！これからの時期は北海道から南下し佐渡や氷見・能登等で漁獲される冬の代表魚！今年は北海道の天然ぶりが良かっただけに期待大です！
最後！これもまたファンが多い！！『まだらの白子』です！クリーミーな味わいにツウもうなります！食べ過ぎには注意です！！白子ポン酢・・・最高。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

※日本海の冬は特に時化になりやすいため入荷がない場合もあります。詳しくは店舗にお問い合わせくださいませ。写真のセットはございません。握りや軍艦でお出ししておりますので予めご了承ください。