• 営業時間

    2F EAST SIDE 10:00~20:30
    (ニイガタバル★麺横丁 11:00~23:00)
    1F EAST SIDE 10:00~21:00
    2F WEST SIDE  ショップにより異なる
    1F WEST SIDE 10:00~20:30
    (エキナンキッチンはショップにより異なる)
    南館 ショップにより異なる
    メッツ館 ショップにより異なる

    年3回休館日

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ショップニュース

糸島雷山豚の角煮 逸品料理

2026
02.19

博多もつ鍋おおやま新潟店です
日頃からご利用下さり誠にありがとうございます
オススメメニュー紹介
・糸島雷山豚の角煮・

福岡県糸島市雷山の麓で育てられる、甘みとコクのある脂が特徴の高品質な純粋三元豚です柔らかく肉汁たっぷりの肉質で「脂のおいしい幻の豚」と評価されています
臭みも一切なくとても美味しくお召し上がりできます
また、当店は新潟県産 こしいぶきを使用していますのでとにかくご飯とマッチする最高の逸品料理です
よろしければ博多もつ鍋おおやま新潟店をご利用下さい、スタッフ一同心よりお待ちしております