• 営業時間

    2F EAST SIDE 10:00~20:30
    (ニイガタバル★麺横丁 11:00~23:00)
    1F EAST SIDE 10:00~21:00
    2F WEST SIDE  ショップにより異なる
    1F WEST SIDE 10:00~20:30
    (エキナンキッチンはショップにより異なる)
    南館 ショップにより異なる
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ショップニュース

千年こうじや 塩こうじ・醤油こうじ

2026
03.26

いつも「こととやCoCoLo新潟店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新潟土産に大人気の「千年こうじや」のお取り扱い商品ラインナップに
新たに2商品が加わりました!

【千年こうじや 塩こうじ スパウトパック ¥646(税込)】

酒づくりの技術を活かした麹を使い、すっきりとした上品な味わいで素材の旨みを引き出します。
お塩の代わりに調味料として使えば、料理の旨味やコクが深まります。
※要冷蔵


【千年こうじや 醤油こうじ スパウトパック ¥646(税込)】

八海山の酒蔵こだわりの米麹と再仕込みしょうゆでつくった醤油こうじです。
お好みの野菜や魚、肉を漬け込んだ醬油麹漬けや、冷奴、お浸しにもおすすめです。
※要冷蔵


新潟土産にはもちろん、毎日のお料理にもぜひいかがですか?


スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。



※在庫切れの際はご容赦ください。